Del 27 al 30 de setiembre
La agricultura ecológica ha logrado avances significativos en Perú, expresados en 100 mil hectáreas de cultivos intensivos y otras 200 mil en actividades extensivas manejadas por 30 mil productores ecológicos certificados y un numero similar bajo sistema de garantía participativo (SGP). El año 2005 facturó 80 millones de dólares en exportaciones de producción orgánica, y más de medio millón de dólares anuales en el mercado local emergente, bajo modalidades de bioferias, ecoferias, venta en supermercados y otras estrategias de comercialización.
Desde el 2002, el proceso de descentralización del país viene abriendo oportunidades a los procesos de desarrollo sustentable con presencia de gobiernos subnacionales (locales y regionales) los cuales vienen desempeñando roles activos en la planificación y gestión concertada de sus territorios particularmente para la producción y el consumo de productos ecológicos certificados. Estas iniciativas convergen en un cauce común hacia el fomento y promoción de la agricultura ecológica competitiva.
En este contexto, la RAE Perú, convoca al 10mo ENAE "Agenda Agroecológica al 2021" habiendo previamente realizado eventos regionales. La coyuntura de cambio de autoridades nacionales, regionales y locales es favorable para la difusión de propuestas de soberania alimentaria, consumo sano, salud y cuidado del medio ambiente en alianza con organismos nacionales e internacionales en los que la red participa: la Federación Mundial de Movimientos de Agricultura Orgánica (IFOAM), el Grupo Latinoamericano GALCI, y el Movimiento Agroecologico de América Latina MAELA.
Evento orientado a:
Autoridades de gobierno y congresistas
Alcaldes y regidores provinciales y distritales
Presidentes y equipos de gobiernos regionales
Funcionarios públicos, en especial del Ministerio de Agricultura y sus organismos descentralizados
Productoras y productores ecológicos
Consumidores ecológicos
Promotores y técnicos de ONGD agroecologistas
Promotores de redes sociales
Investigadores agrarios, docentes universitarios, estudiantes
Directivos y técnicos de empresas certificadoras
Empresarios con responsabilidad social
Mujeres y varones de toda edad
Informes e inscripciones:
Av. Arenales # 645, Lima 1, Perú. Telf. 01-433-5060 / 423-0645
Correo electrónico:
mailto:rae@ideas.org.pe, rae@ideas.org.pe, rae@raeperu.com http://www.raeperu.com/
> www.raeperu.com
Inversión:
1. Seminario del 27, 28 y 29 (Incluye: carpeta, block, lapicero, CD con ponencias, certificado, refrigerios ecologicos)
- S/. 70.00 publico en general
- S/. 50.00 asociados de la RAE Perú
- S/. 20.00 estudiantes y productores
2. Seminario Cocina Orgánica y Cocinas Regionales, Festival Rutas Gastronomicas de la biodiversidad peruana (30 de setiembre)
- S/ 20.00 estudiantes y publico en general
3. Pasantías a experiencias agroecológicas.
- Cada ruta S/ 50.00 (incluye, almuerzo, movilidad ida y vuelta y visita guiada)
Forma de Pago
1.Efectivo:
- Hasta el 25 de setiembre, en la Av. Arenales # 645, Lima 1, Perú de 10:00 am hasta las 6:00 pm
- Durante el mismo evento, Auditorio de Sociedad Nacional de Industrias en Los Laureles # 365, San Isidro, desde las 8:30 am
2. Deposito en cuenta:
- Depositar a la Cta. de Ahorros en soles - Banco Continental N° 0011-0147-0200221737-66 TITULAR: Red de Agricultura Ecológica del Perú. Enviar Ficha de inscripción y voucher de deposito vía fax al 01-433-1073
PROGRAMA PRELIMINAR
Auditorio 1
MIÉRCOLES 27
8.30 - 9.50 Registro de participantes y entrega de materiales del 10mo ENAE
9.50 - 10.00 Palabras de bienvenida.Antonieta Manrique C. Presidenta RAE-Perú
10.00 - 11.30 Ponencia central "Biodiversidad, TLC y Agricultura Ecológica" Dr. Antonio Brack Egg
11.30 - 12.00 Refrigerio ecológico
12.00 - 13.30 Comentaristas.
- Dra. Antonietta Gutiérrez (UNALM)
- Dra. Carmen Felipe-Morales (RAE Perú)
- Ec. Sonia Arce (Perú Amazon Export / ADEX)
13.00 - 15.00 Almuerzo libre
15.00 - 18.00 Mesa Redonda "Consumo sano, cultura y biodiversidad"
- María Calzada - Fundación Cocina de la Tierra,Argentina)
- Isabel Álvarez - Cocinas Regionales (CECOMER)
- Mario Tapia - Slow Food
- Gastón Acurio* - Restaurant Astrid y Gastón
- Jaime Delgado * - ASPEC
18.00 Ceremonia de Inauguración. Brindis ecológico
JUEVES 28
Auditorio 2
9.00 - 10.30 Ponencia magistral "Desafíos Macro y Microeconomicos para hacer competitiva la Producción Ecológica" Andrés Yurjevic / CLADES, Chile
10.30 - 11.00 Refrigerio ecológico
11.00 - 13.30Comentaristas
- Antonio Castillo* (viceministro de la Producción)
- Agnes Franco Temple (Consejo Nacional de Competitividad)
- Inés Carazo (Red de CITES)
- Pedro Cuenca (Agroindustrias San Jacinto)
13.30 a 15.30 Almuerzo libre
Auditorio 1
15.30 - 18.00 Presentación de informes regionales de las macro regiones de Lima, Zona Norte, Zona Sur y Zonas Centro – Oriente
Diálogo sobre la "Agenda Agroecológica al 2021"
Seminario Internacional "Exponatura 2006"
Auditorio 2
14.30 - 15.00 Registro de participantes y entrega de materiales
ExpoNatura 2006
15.00 - 15.30 Presentación de "ExpoNatura 2006" Francisco Martinotti Sormani (Asociación Entorno)
15.30 - 16.20 Ponencia "Estrategia regional de biodiversidad y Programa Andino de "Biocomercio" Luisa Elena Guinand (SGCAN)
16.20 - 18.00 Mesa Redonda "Producción y comercialización de productos naturales"
- Lorena Jaramillo (CORPEI, Ecuador)
- Richard Vaca (FAN, Bolivia)
- José Antonio Gómez (IAVH, Colombia)
- Respresentante ADEX, Perú
VIERNES 29
Centro de Convenciones
9.00 - 10.30
Conferencia "Desarrollo territorial y agricultura ecológica: rol de los gobiernos locales" Juan Sánchez Barba, ex jefe del Gabinete de Asesores MIMDES
Panel de experiencias de autoridades locales representantes del Programa Pro-Cuenca y de las macro regiones Norte, Sur, Centro – Selva y Lima
10.30 - 11.00 Refrigerio ecológico
11.00 - 12.30 Ponencia central "Sierra Exportadora, productos naturales y ecológicos" Gastón Benza Flucker*
Panel de comentaristas
- Alfonso Velásquez (Presidente Programa Juntos)
- Víctor Palma (INCAGRO)
- Manuel Tejada (RAE Perú)
- Representante de la CAN
12.30 - 13.30 Presentación del Documento final "Agenda Agroecológica al 2021" Ceremonia de clausura del 10mo ENAE
13.00 a 15.00 Almuerzo libre
15.00 - 15.30 Continua Seminario Internacional Exponatura 2006
Ponencia "Las PYME y las oportunidades de negocios en la Comunidad Andina" Antonio Leone (SGCAN)
15.30 - 16.00 Presentación del Plan de Promoción de la Integración Comercial Andina Iván Mifflin Bresciani (Proyecto ATRC I)
16.00 - 16.30 Ponencia "Accesos reglamentarios de los productos naturales en los países de la Comunidad Andina" Representantes de la CAN
16.30 - 17.00 Ponencia "Acceso de los productos naturales al mercado europeo"
17.00 - 18.30 Mesa Redonda "Experiencias exitosas de producción y comercialización de productos naturales" Ecuador, Colombia, Bolivia y Perú
Actividad Paralela
Auditorio 2
16:00 a 18:30 Presentación del Manual "Biohuertos ecológicos para escolares"
- Palabras de representante de UNALM
- Programa de Hortalizas
- Programa MESA
- Presentación de la experiencia de elaboración del manual "Biohuertos ecológicos para escolares". Silvia Alvarado Wu
- Agradecimiento RAE Perú
Presentación Manual "Implementando ferias ecológicas"
- Palabras de representante de RAE Perú
- Palabras de representante de Ecológica Perú
- Comentarios
Brindis
SÁBADO 30
9:00 a 13:30
Seminario "Cocina Orgánica y Cocinas Regionales"
Festival de rutas gastronómicas de la biodiversidad peruana
Organizan: RAE Perú –Slow Food- CECOMER-
Programa Hortalizas UNALM
Expositores
- María Calzada - Cocina de la Tierra/Argentina
- Andrés Ugaz – Centro de Cocinas Regionales/Perú
Escuelas de Gastronomía
- Columbia, Chef Flavio Solórzano
- CENFOTUR, Chef Andrés Ugaz
- Universidad de Piura/Campus Lima, Chef Jimena Fiol
- Blue Ribbon (Cusco), Chef Agustín Giovanini
Productos ecológicos certificados
- Bioferia de Miraflores/Grupo Ecológica Perú
Lugar: Sociedad Nacional de Industrias
Pasantías a experiencias agroecológicas. Punto de partida Av. Arenales 645, Lima 1
8.30 a 16.00
Ruta 1
- Visita a BioFeria Miraflores
- Visita a Bio Agricultura Casa Blanca (Pachacámac
8.30 a 16.00
Ruta 2
- Visita a Eco Truly Park (Chancay)
visite www.raeperu.com
* Por confirmar